Quattro giornalisti della Costa Azzurra in visita ad Imperia


Venerdì 4 novembre una delegazione di quattro giornalisti francesi ha condotto un percorso di scoperta nel capoluogo di Ponente, tra storia, gastronomia e tradizione.

Le testate giornalistiche a rappresentare la Francia erano Nice-Matin, Tribune Côte d’Azur, Premium Radio e Sortie Media Press. La giornata, con un ricco programma, studiato appositamente da Comune e Camera di Commercio Italiana di Nizza, ha permesso di incontrare, prima di tutto il Sindaco della città l’Onorevole Claudio Scajola. Il primo cittadino d’Imperia ha avuto modo di accogliere la delegazione illustrando alcuni pregievoli lasciti stoirici, ben conservati all’interno del Palazzo municipale, tra cui il grande affresco della Sala Consiglio, che illustra i personaggi che hanno fatto la storia di Oneglia e Porto Maurizio. E’ stata inoltre l’occasione per fare il punto sullo sviluppo ed i progetti in corso per la riqualificazione della città. In seguito, il gruppo, accompagnato dall’Assessore Gianmarco Oneglio, e dall’ufficio marketing del Comune ha potuto ripercorrere tutte le fasi della produzione di uno dei tesori più identificativi d’Imperia : l’olio d’oliva. Una visita al frantoio di Salvo ha permesso ai giornalisti di apprendere il processo di fabbricazione partendo dall’oliva per arrivare fino all’imbottigliamento finale e passando per la selezione e la frangitura. Un racconto valorizzato dal contributo illustre del produttore stesso : la famiglia Salvo produce infatti « l’oro liquido » da ormai sei generazioni. I passi successivi , la delegazione francese li ha percorsi direttamente tra gli uliveti dell’Azienda Agricola « Il Bey ». Qui, catturati dagli assaggi della gastronomia tradizionale ligure, i reporter hanno invece assistito alla fase preliminare della raccolta dell’oliva proseguendo poi il viaggio attraverso un momento di degustazione di diverse tipologie di olio. La giornata si é conclusa con un tour per le vie cittadine ed una sosta alla rinomata manifestazione « Olioliva » dove pregevoli prodotti del territorio hanno arricchito il vocabolario gustativo dei giornalisti francesi. Con un tramonto mozzafiato si é conclusa un’altra proficua iniziativa di scoperta di una delle destinazioni italiane che fin da subito hanno aderito al progetto 10 Comuni. La promozione turistica a favore del Bel Paese continua…