INCONTRO TRUE ITALIAN TASTE PRESSO SENTIMI

Nel quadro del progetto True Italian Taste, la Camera di Commercio Italiana ha organizzato un’incontro presso al ristorante italiano Sentimi a Nizza. 

True Italian Taste è un progetto che mira a promuovere i prodotti del Made in Italy al fine di evitare il fenomeno dell’Italian Sounding. Infatti, l’esportazione di prodotti agroalimentari italiani è aumentata sempre più negli ultimi anni, principalmente a causa di un aumento della domanda di prodotti di qualità da parte dei consumatori francesi.

Allo stesso tempo, il settore agroalimentare italiano ha dovuto far fronte a un aumento della contraffazione e alla crescita dei cosiddetti prodotti italiani. Tra questi prodotti sono inclusi gli “Italian Sounding”. Si tratta di prodotti che fanno riferimento all’Italia attraverso l’uso di un nome, colore o denominazione nel loro nome, nella loro confezione o nel loro slogan.

A differenza della contraffazione, l’ Italian Sounding è conforme alla legislazione in materia di etichettatura, ma può fuorviare il consumatore che non legge attentamente le etichette, cioè la maggior parte di noi.

A differenza della contraffazione (che è illegale e per la quale esistono strumenti legali per affrontarla), l’unica azione possibile contro il fenomeno dell’Italian Sounding è la sensibilizzazione e l’informazione dei consumatori.

Per far fronte a questo fenomeno, la CCItaliana di Nizza, in collaborazione con quella di Lione e Marsiglia, con la partecipazione di Assocamerestero, di ICE e del Ministero italiano dello Sviluppo Economico, organizza eventi di informazione al fine di condurre i consumatori francesi, di tutte le fasce, a ricercare unicamente il vero Made in Italy.