Les 26 et 27 novembre, l’exposition régionale de la truffe se tiendra à Acqui Terme : deux jours dédiés aux saveurs, au cours desquels on pourra déguster un territoire unique et extraordinaire. L’exposition se tiendra au Centre des congrès, qui se transformera pour l’occasion en une importante vitrine du goût, donnant le coup d’envoi de l’événement historique consacré à la truffe et aux produits alimentaires et vinicoles locaux.

La nouvelle édition aura lieu au Centre des Congrès. La ville thermale se transformera en une importante vitrine du goût, inaugurant ainsi l’événement historique consacré aux truffes et aux produits eno-gastronomiques. Deux jours de saveurs, au cours desquels vous pourrez déguster un territoire unique et extraordinaire.

Une exposition-dégustation des produits les plus connus, du Brachetto d’Acqui et du Filetto Baciato de notre région, aux produits typiques de diverses localités piémontaises et d’autres régions italiennes préparés selon des recettes et des façons différentes, en passant par les produits de niche qui font partie de la présélection Slow Food, jusqu’aux délices qui ont déjà gagné leur propre espace de visibilité avec la protection des marques Dop et Docg.

Et puis la truffe royale, présente le dimanche avec le concours Trifula Aicq, le concours de cavage de truffes et les stands des chercheurs de truffes.

Information

Organisé par le bureau du tourisme, Ville d’Acqui Terme.

Adresse et contacts

Centre des Congrès

viale Acquedotto Romano Palacongressi – Acqui Terme

Téléphone : +39 0144.770274 – 240 – 298 Courriel : turismo@comune.acquiterme.al.it Site internet : https://turismo.comuneacqui.it/