Viaggio ad Alba per scoprire l’olio al tartufo: l’ultimo Webinar B2B il 3 agosto con l’azienda Fausone1948
Fausone è una famiglia con radici piemontesi (Italia del nord-ovest). Dal 1948 il Signor Giovanni Fausone ha insegnato a selezionare le migliori materie prime per proporre ai consumatori prodotti di qualità. Tra i prodotti di punta dell’azienda familiare artigianale c’è sicuramente Olio Extra Vergine di Oliva italiano aromatizzato al Tartufo Bianco d’Alba, un prodotto unico e pregiato che descrive il territorio altrettanto iconico delle Langhe e della città di Alba. Proprio l’olio al tartufo, ottimo da utilizzare a crudo su carpaccio di carne e pesce, pasta, risotto, carne grigliata e cotta al forno, come consiglia Fausone, sarà il protagonista del prossimo evento Webinar B2B targato True Italian Taste.
Far conoscere in Francia un’azienda familiare che lavora da più di mezzo secolo a prodotti che raccontano il territorio italiano è sicuramente l’obiettivo di questo prossimo evento, che proporrà ancora una volta la formula del Webinar B2B, durante il quale gli ospiti potranno degustare alcuni campioni inviati direttamente a casa loro.
Anche se a distanza, Fausone racconterà le Langhe e Roero: il sistema collinare più visitato del nord ovest italiano e oggi patrimonio UNESCO. Vicine a Torino, le colline che si estendono attorno al bacino idrografico del fiume Tanaro sono imperdibili per chi vuole scoprire i segreti della “dolce vita” all’italiana, dove clamore e confusione sono banditi per ritrovare ritmi di vita a misura d’uomo.
Un territorio dove usi e costumi risentono delle influenze della vicina Francia e dove si possono ammirare numerose testimonianze che la storia ha lasciato nel corso degli anni in queste terre di passaggio, a metà strada tra il mare della Liguria e le città della parte più economicamente sviluppata del Paese.
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