Toutes les nuances de la bière artisanale italienne, il primo B2B online del progetto True Italian Taste in programma il prossimo 7 luglio

Anche il prossimo evento True Italian Taste in calendario, che si svolgerà martedì 7 luglio, adotterà la formula a distanza. Il progetto, promosso dal Ministero degli Esteri e della Cooperazione internazionale, continuerà con un secondo appuntamento online che avrà come protagonista la birra artigianale italiana. L’azienda ambasciatrice dell’evento è lo storico Birrificio Baladin.  

Nasce nel 1986 a Piozzo, in provincia di Cuneo, la birreria “Le Baladin”, da cui il birrificio prenderà il nome dalla sua trasformazione in brewpub nel 1996. Da subito vengono servite oltre 200 etichette di birre, soprattutto estere. Nel frattempo, nel nuovo stabilimento di produzione nascono tante proposte inedite, tutte birre ad alta fermentazione e dalle molteplici anime, accomunate da una costante: la meticolosa ricerca dell’equilibrio nell’uso delle materie prime per creare sapori bilanciati e facilmente abbinabili ai cibi.  

Le birre Baladin in poco tempo si affermano sempre più a livello nazionale e internazionale con prodotti innovativi e unici. Nel 2005, il fondatore Teo Musso viene riconosciuto dalla danese Carlsberg come “promotore della cultura della birra nel mondo della gastronomia e della ristorazione” ed è il primo italiano a essere insignito di tale riconoscimento.  

Per questo evento, il Birrificio aprirà le sue porte a un esclusivo tour dei luoghi di produzione della birra e consentirà agli ospiti di ammirare gli spazi circostanti durante la fioritura del luppolo. 
Dopodiché, si passerà alla degustazione B2B. 6 birre selezionate, tra cui una novità 2020, 6 aromi diversi, che gli ospiti avranno la possibilità di assaggiare grazie al Kit Degustazione consegnato direttamente a casa loro, per un altro imperdibile viaggio nella tradizione e nei sapori autentici del territorio italiano.  

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