Noisette de Cannes rejoint les autres restaurants certifiés Qualità Italiana
Un nouveau restaurant Cannois, la Noisette, vient de s’ajouter à la liste des véritables restaurants italiens certifiés par la CCItalienne.
… et de plein droit !!!
Ce restaurant, en plein centre de Cannes, est classé comme deuxième meilleur restaurant de Cannes (toutes typologie de restaurants confondues) sur le site tripadvisor !!!
Ambiance familiale, produits de qualité, plats italiens à 100% et service impeccable, grâce notamment à la sympathie de Silvio et Alice, sont les clés de la réussite de ce restaurant, un véritable ambassadeur d’italianité dans la ville du cinéma.
Ospitalità Italiana est un projet promu par Unioncamere, l’Union des Chambres de Commerce d’Italie, en collaboration avec la FIPE (Fédération Italienne établissements) et ISNART (Institut national de Recherches Touristiques) et qui a comme objectif d’assurer aux clients la vrai « italianité » des restaurants présents au dehors du territoire italien.
En ce qui concerne la Côte d’Azur, la Chambre de Commerce italienne de Nice s’occupe de sélectionner les restaurants italiens auxquels on peut attribuer le logo Ospitalità Italiana par des évaluations très rigides menées par les experts de la Chambre chaque année. Les restaurants doivent en effet respecter des critères spécifiques qui concernent, par exemple, l’origine des produits, les recettes proposées mais aussi la décoration du local !
Les clients sont ainsi rassurés et certains d’être dans des authentiques restaurants italiens mais aussi d’obtenir des services et des prestations à un juste rapport qualité-prix.
Les restaurateurs, eux, bénéficient de nombreux avantages, entre autres, une visibilité accrue par le biais des actions menées par la Chambre de Commerce italienne, la possibilité d’accéder aux services à des tarifs avantageux comme pour les cours de français pour leurs personnel afin d’augmenter la qualité du service qu’ils proposent.