Les chefs au sommet d'Auron

La gourmandise ne prend jamais de coup de froid ! Elle a même tendance à ne plus avoir de limites quand de grands chefs et des pâtissiers de renom de toute la Côte d’Azur décident de faire atteindre des sommets à leur talent ! C’est donc la toque tenant lieu de bonnet que les plus grands noms de la gastronomie se réunissent à Auron pour donner des ailes à vos papilles une semaine durant.

Pour les 80 ans de la station, la 6ème édition de cette manifestation originale qui a eu lieu du 14 au 20 Janvier 2017 a confirmé son succès. Il faut dire que le programme est toujours alléchant, concours de cuisine, conférences, ateliers de cuisine ludiques pour adultes et enfants sous la baguette d’un des nombreux chefs, la plupart étoilés, sans oublier le show cooking sur les pistes avec barbecue géant orchestré par les merveilleux « fous » des Toques Brûlées », avec à leur tête l’inventif David Faure , sans oublier le jeu de piste gastronomique sur le domaine skiable. Attention, le soir, vous allez avoir l’extrême difficulté de choisir le restaurant où chaque chef propose un menu gastronomique au prix unique et exceptionnel de 45€ (prix 2017, réservations auprès des restaurateurs). N’oubliez pas de réserver à l’avance, les gourmets sont nombreux, vous n’aurez que le temps de saliver en feuilletant le programme de cette palette de menus de haute volée ! Cette année, c’était au tour du célèbre chef Jacques Maximin, Meilleur Ouvrier de France, de parrainer l’évènement, qui a bénéficié du prestigieux partenariat du festival international de la gastronomie et de l’art de vivre, « les ETOILES de MOUGINS ».

Notez déjà les dates pour vous rendre tout shuss à Auron l’an prochain, la 7ème édition des « CHEFS au SOMMET d’Auron » aura lieu du 20 au 26 Janvier 2018.

Renseignements :
OT de la station d’AURON
Tel : 04 93 23 02 66
www.auron.com 
contact@otstationsdumercantour.com