Discover Lazio: le lundi 19 octobre, un déjeuner exclusif dédié à la promotion de la gastronomie et du vin du Latium
La région du Latium et Unioncamere – Union des chambres de commerce d’Italie, avec le soutien opérationnel d’Arsial, Isnart et du système des chambres italiennes à l’étranger, dans le cadre de la promotion et de la valorisation des produits agroalimentaires de la gastronomie et du vin du Latium vers le secteur Ho.re.ca., réalisent le projet «Discover Lazio» pour la présentation des entreprises agroalimentaires de la région du Latium dans le monde.
Dans le cadre du projet, la Chambre de Commerce Italienne de Nice a organisé un déjeuner exclusif à Cannes au Five Seas Hotel le lundi 19 octobre prochain.
Le déjeuner se concentrera sur la promotion intégrée de la région du Latium à travers une dégustation guidée de quelques -unes des excellences gastronomiques et œnologiques du Latium.
Il y aura des buyers sélectionnés parmi les distributeurs et les restaurateurs, y compris certains restaurants certifiés par la marque Italian Hospitality.
Parmi les produits présents:
- L’huile d’olive DOP de Frantoio Battaglini.
- Les bucatini et mezze maniche de Pastificio Strampelli.
- Les crèmes de légumes d’Agnoni.
- Charcuterie de Erzinio.
Pour accompagner les plats, les vins de la Cantine Volpetti et Merumalia.